Vom Warenhaus zum Restaurant & Bar

Im Zentrum von Merzig steht das ehemalige Kaufhaus Kahn. Erbaut wurde der Jugendstilbau um die Jahrhundertwende und beherbergte über 30 Jahre eines der bekanntesten Warenhäuser der Region. Nachdem das Gebäude nach dem 2. Weltkrieg lange leer stand, wurde es von wechselnden Besitzern genutzt. Es beherbergte sogar einmal einen Autohandel.
In den letzten Jahrzehnten wurde das Gebäude mit seiner langen Geschichte vorwiegend von der Gastronomie genutzt. Als es dann wieder leer stand entschied sich der gebürtige Merziger Johannes Strauch, aus dem traditionsreichen Gebäude das „Kahn - Restaurant & Bar“ zu machen.

Cocktails vom Barmeister

Johannes Strauch, der vor seiner Selbständigkeit über elf Jahre im bekannten Saarbrücker
„Amadeus „ gearbeitet hat, ist der einzig aktive Barmeister im Saarland. Seinen Titel hat er an einer Barschule in Rostock gemacht. Zusätzlich ist er ausgebildeter Restaurantmeister.
Aber nicht nur weil er aus Merzig kommt hat Johannes Strauch das „Kahn“ übernommen. Überzeugt hat ihn auch die große Bar die im vorderen Bereich zu finden ist. Hier ist genügend Platz für all die Utensilien die er zum Mixen von Cocktails und Shakes benötigt. Und in Sachen Cocktails macht dem Barmeister Johannes Strauch niemand etwas vor. Über 100 verschiedene Cocktails sind auf der Getränkekarte des „Kahn“ zu finden. Neben traditionellen Cocktails wie dem Mai Tai oder dem Sex on the Beach bietet Johannes Strauch seinen Gästen auch eine Vielzahl an Eigenkreationen. Alkoholfreie Cocktails fehlen auch nicht. Zwischen 30 verschiedene kann sich der Gast entscheiden.
Natürlich alles mit frischen Zutaten gemixt und das auch zu wirklichen guten Preisen.
Zusätzlich verfügt das „Kahn“ über eine große Whiskykarte.

Gut speisen in angenehmen Ambiente

Aber im „Kahn – Restaurant & Bar“ stehen nicht nur Cocktails, Shakes und andere Drinks im Vordergrund. Besonderen Wert legt Johannes Strauch auf das Angebot von guten Speisen aus der gutbürgerlichen Küche. Gehört den Cocktails der vordere, auch als Bistrobereich zu bezeichnende Teil des „Kahn“, so finden die Gäste im hinteren Teil den Restaurantbereich. Dieser ist vom Barbereich abgegliedert und bietet den Gästen durch einen Mix von Moderne und Tradition eine angenehme Atmosphäre zum Genießen und entspannen.
Zu Spezialitäten wie Salat „Surf‘ n Turf“ mit Garnelen und Steak oder dem Salat St. Peter – der nach der benachbarten Kirche St. Peter benannt ist, werden erlesene Tropfen aus der Region gereicht.
Neben verschiedenen offenen Weinen bietet die Weinkarte unter anderem einen guten Beaujolais, ein feinherbes Cuvée von der Mosel oder Grauburgunder aus dem Gebiet um Perl, um nur einige zu nennen.
Neben der normalen Speisekarte bietet das „Kahn“ seinen Gästen jeden Tag ab halb neun Uhr ein Frühstück an, das frisch auf dem Teller serviert wird.
Mittags wird im „Kahn – Restautant & Bar“ ein täglich wechselndes Mittagsmenü serviert. Wer danach noch Lust auf etwas Süßes hat kann von den verschiedenen frischen Kuchen probieren die jeden Tag im Angebot sind.

Konzerte und Feiern im alten Kellergewölbe

Neben dem schon sehr großen Angebot an Drinks und Speisen in schönem Ambiente hat das „Kahn Restaurant & Bar“ noch mehr zu bieten. So finden auch Konzerte und andere Events wie z.B. Cocktailmeisterschaften im „Kahn“ statt. Und für Veranstaltungen wie Feste oder Gesellschaften stehen auch noch die alten Kellergewölbe mit ihrem urigen Charme zur Verfügung.

Sportevents im Kahn

Im Bistrobereich des Kahn sind diverse Sportevents live auf drei großen Flatscreens zu sehen. Alle Spiele der Fußball-Bundesliga, der Championsleague und der Europaleague, sowie Formel 1 oder Boxen wird via SKY HD übertragen. Fußball Welt- und Europameisterschaften, Spiele der deutschen Nationalmannschaft und olympische Spiele sind natürlich ebenfalls live auf HD zu verfolgen.
Das „Kahn – Restaurant & Bar“ – the place to be in Merzig.
Neu im Kahn free social wlan
Freies Internet für alle über Facebook!

Weitere Infos gibt es hier: www.freefii.de
http://www.hierbinichgast.de/umbraco/ImageGen.ashx?image=/GN/Uploads/NzE4OWM4ODctYjE5OC00MWQxLTk0NGUtMTc5NWYxNTMwMTRl/freefiide_Hintergrundbild.jpg&width=200
Unsere Küche:
DeutschFranzösischInternationalItalienischMediterranRegional

Wir bieten:
Vegetarische GerichteEC Karten ZahlungHochzeiten ausrichtenKredit Karten ZahlungGesellschafts- / TagungsraumHunde erlaubtParkmöglichkeiten vor Ort
Terrasse vorhanden
Montag bis Donnerstag
8:30 bis 00:00 Uhr
 
Freitag
8:30 bis 2:00 Uhr
Samstag
9:00 bis 2:00 Uhr
 
Sonntag
9:00 bis 00:00 Uhr

Die Küche ist geöffnet:


Sonntag bis Freitag:
11:30 bis 14:00 Uhr 
und 18:00 bis 22:00 Uhr 
sowie

Samstag:
12:00 bis 22:00 Uhr

Kontakt
Kahn - Restaurant & Bar
Kirchplatz 15
66663 Merzig
Tel.:06861/8298936
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Kategorie(n): Gaststätte & Kneipe, Gesellschaftsraum, Restaurant, Café
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